Жарочно-пекарский шкаф ТУЛАТОРГТЕХНИКА ЭШП-3с

Артикул: НМТА-53
Параметры
Габаритные размеры (дл*гл*выс)
1370х860х1330 мм.
Вес
290 кг.
Материал
оцинкованная сталь
Вместимость жарочного шкафа
6; противни GN2/1 (530х650х30 мм)
Мощность
16,5 кВт
Напряжение
380 В
74 700
Количество:
Купить в 1 клик
поделиться
Материал
оцинкованная сталь
Вместимость жарочного шкафа
6; противни GN2/1 (530х650х30 мм)

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-3с – профессиональное тепловое оборудование для кухни ресторана, кафе, столовой, пекарни. Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления мяса, рыбы, гарниров, запеканок, закрытых и открытых пирогов.

В рабочей камере шкафа создаются и поддерживаются условия для различных видов тепловой обработки продукта. Здесь можно жарить, выпекать и запекать. При этом работать с такими нежными продуктами как творог, взбитые белки, тесто фило и т.д. Шкаф ЭШП-3с оснащен 3 камерами для одновременного приготовления разных продуктов без смешения запахов. Каждой камерой управляют персонально — устанавливают индивидуальные параметры с помощью регуляторов, расположенных на фронтальной части.

Жарочно-пекарский шкаф ЭШП-3с имеет разборную конструкцию. Три секции отгружаются в отдельных упаковках, что упрощает транспортировку оборудования до объекта. На месте шкаф легко собирать, установив секции друг на друга. 

Купить в один клик

Назад